Door de afgelegen ligging en het gebrek aan infrastructuur smokkelden de koffieboeren op Idjwi hun oogst tientallen jaren lang naar het naburige Rwanda - een gevaarlijke beproeving die weinig opleverde. In 2013 richtten de lokale telers de eerste coöperatie van het eiland op - CPNCK - en begonnen ze eindelijk hun koffie onafhankelijk te verkopen. Gedreven door hun missie om de jeugd van het eiland een vreedzamere, onafhankelijke toekomst te garanderen, heeft de coöperatie de afgelopen oogsten een serieuze naam opgebouwd onder gespecialiseerde kopers. In het proces hebben ze in feite de illegale koffiehandel van het eiland geëlimineerd en het levensonderhoud van duizenden boeren en hun gezinnen verbeterd.
Deze bonen zijn afkomstig van CPNCK's micromolen Ngula, en wat zijn ze lekker. Ze maken ronduit heerlijke filterkoffie en cold brew, en houden ook prima stand als lichte, fruitige espresso.