Gringo taco BIO (kruidenmengeling)

Nope, dit is geen westernfilm, maar Mill & Mortar’s eigen twist op een Mexicaanse kruidenmix. Gringo is de perfecte kruiding om te gebruiken in de vulling van je taco’s, tortilla’s of wraps. Je kunt er zowel je vlees, vis, groenten en bonen mee op smaak brengen. De Gringo is een veelzijdig kruid, experimenteer er op los en meng je bij je salsa’s, crèmes, salades en verse groenten. Gebruik 1-2 theelepels per 250 gr vulling.

Gringo voegt eveneens wat pit toe aan je tomatensaus, gehaktballen, karbonades of geroosterde aardappelen.

Mill & Mortar levert kruiden van hoge kwaliteit die komen vanuit alle uithoeken van de wereld.  Ze leveren enkel organische, fair trade en opspoorbare producten. De boeren die samenwerken met Mill & Mortar werken volgens oude tradities en dragen zorg voor hun grond. Alle kruiden worden met de hand geoogst en met de hand gesorteerd.

Mill & Mortar heeft vooral organische producten in het gamma. Kruiden die worden gestimuleerd door artificiële remedies om sneller te groeien, smaken nooit zo lekker als kruiden die de tijd hebben gehad om volledig volwassen te worden. Er wordt enkel een niet-organisch product in stock genomen wanneer er geen organische variant bestaat, zoals hun gerookte ‘hot pepper’

Begin alvast te experimenteren met je nieuwe zaadjes, bon appétit!