Kruiden

In een wildstoofpotje, in gluhwein, in speculaaskoeken, ... kruidnagel heeft een sterke, typische smaak die je gemakkelijk herkent en die onmisbaar is in een aantal gerechten. Lees meer

Geniet van deze Chipotle chili vlokken met smaak van gerookte pepertjes van Mill & Mortar! Lees meer

Karwij is al duizenden jaren een basiskruid in de Europese keuken, en met de nieuwe Scandinavische keukenbeweging beleeft dit bitterzoete kruid zijn renaissance. Lees meer

Steranijs vindt omwille van de wonderlijke combinatie van anijs en zoethout steeds vaker de weg naar de onze keukens. De smaak van deze indrukwekkende bloemvormige specerij past zowel in zoete als hartige gerechten. Lees meer

Slechts een theelepel van dit magische rode poederkruid geeft body aan het eten, of het nu in marinades is of direct tijdens het koken wordt gebruikt. Lees meer

Citroentijm is, zoals de naam al zegt, een kruid met citroengeur. Het kan worden gebruikt als aromatische garnering of als geurige specerij die een licht pittige smaak van citroen en tijm geeft aan uw hartige gerechten. Lees meer

Kruidenmengeling van Mill & Mortar met Karl Johan of porcini paddenstoelen. Lees meer

Een kruidenmengsel voor iedereen die van een krachtige BBQ rub houdt. Het lichtgerookte aroma van Spaanse paprika geeft het vlees die speciale, 'buiten gegrilde' smaak. Lees meer

Five Spice is een van de meest populaire en klassieke specerijen in de Aziatische keuken en omvat de vijf smaken van de Chinese keuken - zoet, zuur, bitter, pikant en zout. De lichte anijsachtige smaak is een hit bij zowel kinderen als volwassenen. Lees meer

COLOMBO CURRY heeft een prachtige tint en een sterk aromatische smaak. Colombo curry vergezelde de Sri Lankanen naar het Caribisch gebied en werd aangepast aan het Caribische gehemelte. Lees meer

De eigen TANDOORI mengeling van Mill & Mortar waarin een verscheidenheid aan klassieke Sri Lankaanse specerijen met kerrieblaadjes en zwarte sesam werd verwerkt. Lees meer

Happy Roots is een biologische kruidenmix die Mill & Mortar speciaal heeft ontwikkeld voor wortelgroenten. Lees meer

Mill & Morar heeft zich laten inspireren door de kleuren en smaken van de Caraïben om een kruidenmengsel te ontwikkelen waarvan zowel kinderen als volwassenen kunnen genieten. Lees meer

Een verbazingwekkende smaak met een milde hitte en sterke citrusnoten, die een licht tintelend en warm gevoel veroorzaken. Biologisch geoogst in Nepal. Lees meer

Dit heerlijke vanillepoeder van Mill & Mortar is gemaakt van kwalitatieve, gedroogde vanillestokjes die vervolgens werden vermalen. Lees meer

Mill & Mortar's chai is gebaseerd op klassieke Sri Lankaanse specerijen, waaronder Ceylon kaneel, kruidnagel, gember, kardemom en gemengde zwarte thee, ook uit Sri Lanka. Lees meer

De spice box met 3 verschillende kruiden is het ideale cadeautje voor de barbecueliefhebber of (hobby)kok! Lees meer

Gebruik zwarte knoflook in sauzen, quiches, soepen en marinades of mayonaise en dipsauzen, waarbij de donkere en zoete smaak tot zijn recht komt. Zwarte look wordt veel gebruikt in de Midden-Oosterse keuken. Lees meer

Een unieke melange die je kool naar een hoger niveau tilt, de mix bestaat uit onder andere uit korianderzaad geïnfuseerd met sinaasappelolie. Lees meer

Strooi de double garlic pepper van Mill & Mortar over gerechten met massa's smaak en een frisse toets. Lees meer

Zoals de naam indiceert bestaat deze Triple Lemon Pepper uit 3 citrus elementen en peper. Lees meer

Gerookte witte peper is een Mill & Mortar klassieker, die na een pauze terug is in het peperassortiment. Mill & Mortar heeft heeft een bekwame samenwerkingspartner gevonden die de prachtige biologische witte peper uit Sri Lanka rookt. Lees meer

100% natuurlijke en biologische blend op basis van slechts 15% zout, sumak, geroosterde sesamzaden, koriander, suiker, zeewier, gedroogde paddestoelen en een snuifje peper. Lees meer

Kruidige rode snackmix van Mill & Mortar met geroosterde amandelen en Spaanse paprika. Lees meer