Parallèle koksmes nr.118 rvs/hout

De collectie van Parallèle omvat 8 messen met bestudeerde profielen om de snijbeweging te optimaliseren en om alle voedingswaren adequaat te snijden. 

Het lemmet van 20 cm blijft stevig en stabiel tijdens het snijden. Het handvat in beukenhout is gevernist om het te beschermen tegen vuil en water. Voor de fabricage van de hechten van Opinel wordt meestal beukenhout gebruikt. Dit is afkomstig van Franse exploitaties, duurzaam en gemakkelijk te bewerken. Het heeft een homogeen aspect en zijn heldere kleur varieert van geel tot roze. Het is herkenbaar door de aanwezigheid van talrijke kleine donkere streepjes.

Het staal Acier X50CrMoV15 is een roestvrij staal met een grote weerstand tegen corrosie en waarmee perfect gesneden kan worden.