Wat is keramiek?

Keramiek is een eeuwenoude verzamelnaam voor alle objecten die worden vervaardigd uit gebakken klei. De term stamt af van het Griekse keramos (pottenbakkersklei) en betekent letterlijk "werk gemaakt van aarde". Het proces is puur natuur: klei wordt gevormd, gedroogd en vervolgens in een oven op hoge temperatuur gebakken tot een steenhard materiaal. Binnen de keramiekfamilie maken we onderscheid tussen verschillende kwaliteiten, afhankelijk van de gebruikte klei en de baktemperatuur.

Voordat we dieper ingaan op de unieke eigenschappen van keramiek, vind je in onze onderhoudsvoorschriften voor keramiek alvast alle tips om dit materiaal jarenlang in topconditie te houden.

De verschillende soorten keramiek

• Aardewerk & Terracotta: Dit is de meest pure en rustieke vorm van keramiek, gebakken op lagere temperaturen (tot 1100°C). Het heeft een warme, natuurlijke uitstraling maar is van nature poreus. Daarom wordt aardewerk vaak voorzien van een glasachtige glazuurlaag om het waterdicht en kleurrijk te maken.
• Steengoed (Gres): De robuuste keuze voor dagelijks gebruik. Door de hoge baktemperatuur (tot 1300°C) versmelt de klei tot een compact geheel dat ook zonder glazuur waterdicht is. Het is stootvaster dan aardewerk en zeer populair voor servies met een stoere, handgemaakte look.
• Porselein: De absolute koning van de keramiek, gemaakt van fijne witte klei (kaolien). Het wordt gebakken op extreem hoge temperaturen waardoor het materiaal volledig "verglaast". Porselein is verfijnd, bijna glasachtig hard, hygiënisch en vaak licht doorschijnend.
• Porcellanato (Volkeramiek): De architecturale topversie van porselein. Dit materiaal wordt onder gigantische druk geperst en is nóg compacter. Porcellanato is de standaard voor hoogwaardige keramische tafelbladen omdat het nagenoeg onverwoestbaar en krasvrij is.

Voordelen van keramiek

• Extreme hitte- en krasbestendigheid: Hoogwaardige keramiek (zoals porselein en gres) is nagenoeg ongevoelig voor krassen van bestek of schade door hete pannen.
• Volledig kleurvast: De kleuren worden tijdens het bakproces in het materiaal verzegeld. Hierdoor vervaagt keramiek nooit, zelfs niet bij intensief zonlicht of buitengebruik.
• Hygiënisch en voedselveilig: Het gesloten oppervlak neemt geen geuren, smaken of bacteriën op. Het is een 100% natuurproduct dat geen schadelijke stoffen afgeeft.
• Weer- en zuurbestendig: Keramiek is bestand tegen vorst en agressieve zuren (zoals citroen of wijn), wat het ideaal maakt voor zowel de keuken als het terras.

Aandachtspunten

• Breekbaarheid bij impact: Hoewel keramiek keihard is, blijft het een bros materiaal. Een zware klap met een scherp voorwerp, vooral op de randen, kan leiden tot schilfers of breuk.
• Onderhoud van glazuur: Gebruik bij geglazuurd aardewerk geen schurende producten om de glanslaag niet te dof te maken.
• Thermische schok: Vermijd extreme, plotselinge temperatuurverschillen bij dunner aardewerk om haarscheurtjes te voorkomen.

Duurzaamheid en Milieu

• Herkomst: Keramiek kent een sterke traditie in Europa. Wij selecteren collecties uit regio's in Portugal en Spanje, bekend om hun hoogwaardige klei en vakmanschap.
• Bron: Het is een 100% natuurlijke en hernieuwbare bron op basis van minerale grondstoffen. Er komen geen microplastics of chemische dampen aan te pas.
• Recycleerbaarheid: Keramiek gaat generaties lang mee. Aan het einde van de cyclus kan het worden vermalen tot granulaat voor de bouwsector (circulair gebruik).
• Duurzaamheidslabel: Wij letten op producten die volledig lood- en cadmiumvrij zijn afgewerkt voor een veilig gebruik in de keuken.