Parallèle vleesmes nr.120 rvs/hout

Samen met de vork is dit Opinel Parallèle vleesmes N°120 ideaal voor het snijden van vlees.

Het 2,5 mm dikke lemmet is ook goed te gebruiken voor het in plakken snijden van groot fruit of groenten. Eenvoudig en efficiënt.

Het staal Acier X50CrMoV15 is een roestvrij staal met een grote weerstand tegen corrosie en waarmee perfect gesneden kan worden. 

Voor de fabricage van de hechten van Opinel wordt meestal beukenhout gebruikt. Het is afkomstig van Franse exploitaties, duurzaam en gemakkelijk te bewerken. Het heeft een homogeen aspect en zijn heldere kleur varieert van geel tot roze. Het is herkenbaar door de aanwezigheid van talrijke kleine donkere streepjes. Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.