Producten getagd met geschenk hobbykok

Bruine mosterdzaden hebben een scherpe, aromatische smaak die ontstaat wanneer de zaden worden geplet. Hierna worden ze vaak vermengd met water, azijn of andere vloeistoffen. Lees meer

Gebruik de roze harissa van Mill & Mortar als basis voor soepen en stoofpotjes of besprenkel je groenten, vis of vlees met dit overheerlijk kruid alvorens het koken. Lees meer

Garam Masala betekent letterlijk ‘hot spice blend’ in het Hindi. Het is een actief ingrediënt in bijna alle heerlijke bereidingen in de Indische keuken. Lees meer