Plancha Premium Gas 60 staal

De bakplaat van de plancha is gemaakt uit geëmailleerd gietijzer. Het geëmailleerde gietijzer is een materiaal van hoge kwaliteit. De sterke inertie ervan garandeert een uitstekende warmteteruggave en een grote bakprecisie. Forge Adour heeft een specifiek, neutraal en roestvrij stalen emaille ontwikkeld. Het is zeer weersbestendig, niet poreus, het maakt de plaat waterdicht en maakt de reiniging ervan eenvoudig.

Het chassis van deze premium plancha is gemaakt uit staal.

Met deze plancha kun je bakken op temperaturen tot 330 °C. Dit biedt volgende voordelen:

• Knapperig aan de buitenkant, zelfs vlees
• Mals en sappig van binnen

Je kan ook met pannen werken op de plancha (voor sauzen bijvoorbeeld).

Kenmerken van de plancha Premium Gas 60 staal

• chassis dubbele wand staal
• geïntegreerde vetopvangbak met een inhoud van 1 l
• verstelbare poten
• bedieningsknoppen met geïntegreerde branderontsteking
• brander: butaan en propaan gas
• elektronische piëzzo aansteking, uitgerust met thermokoppels voor de veiligheid
• regelbare schroef voor hellingshoek van de plaat
• branders: 2 - 5300 W
• gewicht: 35 kg
• gasten: 8 à 10 personen
• gecertificeerd voor binnen en buiten

De plancha's tot 60 cm kunnen zowel binnen als buiten gebruikt worden. De grotere plancha's kunnen enkel buiten gebruikt worden.

Op de geëmailleerde gietijzeren bakplaat is er een garantie van 15 jaar. Op de overige elementen is er 2 jaar garantie.

Plaats de plancha eventueel op een rolwagen of op een modulair buitenkeukenelement van Forge Adour.

Premium versus modern plancha

• Het voornaamste verschil tussen de premium en modern reeks is dat de bij de premium reeks de bedieningsknoppen bovenaan aan de zijkant zitten; knoppen aan de zijkant zijn gebruiksvriendelijker: je ziet beter hoe je de knoppen regelt.
• Als je de plancha combineert met een rolwagen is er nog een belangrijk verschil: de wagen is groter bij de premium serie; de bakruimte van de plancha is immers even groot bij de modern als premium serie, gezien de knoppen aan de zijkant zitten is bij de premium serie de rolwagen groter en biedt deze meer ruimte.