La plancha est une alliée polyvalente pour cuisiner en plein air. Facile à utiliser, elle permet de préparer une grande variété d’aliments sur une plaque de cuisson en fonte émaillée, simple à entretenir. Disponible au gaz ou à l’électricité, elle évacue les graisses libérées pendant la cuisson. Selon le modèle, la plancha peut être utilisée aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.

Nos planchas sont signées Forge Adour. La marque a été fondée par Maru Merin, fils d’immigrés espagnols, avec une passion bien ancrée pour la cuisine et la vie en plein air. Forge Adour s’est rapidement spécialisée dans la fabrication de planchas. Depuis longtemps appréciées dans la cuisine méditerranéenne, ces plaques de cuisson ont peu à peu trouvé leur place dans le reste de l’Europe.

AVANTAGES D’UNE PLANCHA

• facile à utiliser
• permet une cuisson avec évacuation des graisses
• température facile à régler et à maintenir
• utilisable à l’intérieur comme à l’extérieur, selon le modèle
• polyvalente, du petit-déjeuner au dessert
• facile à entretenir