Qu’est-ce que l’émail (émail vitrifié) ?

L’émail est une couche protectrice de haute qualité composée de verre fondu, fusionnée de manière permanente avec un support métallique, généralement en acier ou en fonte. Sous l’effet de températures extrêmement élevées, le verre se lie au métal pour former une finition très dure et parfaitement lisse, à mi-chemin entre le cristal et le métal. Dans l’univers de l’intérieur et de l’outdoor, l’émail est une véritable référence : il associe l’hygiène du verre à la robustesse exceptionnelle de l’acier.

Les avantages de l’émail

• Un cœur incassable : Contrairement à la céramique ou à la porcelaine, un produit émaillé ne se brise pas en morceaux. Grâce à sa base en acier, il résiste aux chutes et aux chocs, ce qui en fait un choix idéal pour le camping, les pique-niques et un usage familial intensif.
• Très dur et résistant aux rayures : La couche de verre résiste très bien aux rayures provoquées par les couverts ou les éponges abrasives. La surface conserve ainsi son éclat pendant de nombreuses années.
• Hygiène optimale : La surface est totalement non poreuse et parfaitement lisse. Les bactéries et les saletés ne peuvent pas s’y fixer, et le matériau reste totalement neutre en goût et en odeur.
• Excellente résistance à la chaleur et à la corrosion : L’émail protège efficacement le noyau métallique contre la rouille et peut être utilisé directement sur une plaque de cuisson ou au-dessus d’un feu de camp.

Points d’attention

• Écaillage en cas de choc : Même si le produit ne se casse pas, la couche de verre reste cassante. En cas de chute importante, un éclat peut apparaître dans l’émail. Cela n’affecte généralement pas son utilisation et contribue souvent à son aspect authentique.
• Peu flexible : La couche de verre ne suit pas les déformations du métal. Si l’acier est fortement plié, l’émail peut se fissurer.
• Choc thermique : Évitez les changements brusques de température, comme verser de l’eau glacée dans une casserole très chaude, afin de prévenir l’apparition de microfissures.

Durabilité et environnement

• Origine : Une grande partie de nos collections émaillées provient d’usines européennes bénéficiant d’un savoir-faire historique. Les circuits courts et l’utilisation de minéraux naturels en font un choix réfléchi.
• Source : L’émail est un matériau 100 % naturel. Il est composé de minéraux tels que le quartz, le feldspath et la soude. Aucun gaz nocif ni produit chimique n’est libéré, même lorsqu’il est chauffé.
• Recyclabilité : Un produit émaillé est entièrement recyclable. Lors du recyclage, l’acier est récupéré pour être réutilisé. Son principal atout reste toutefois sa durée de vie de plusieurs décennies : une tasse en émail est un objet conçu pour durer toute une vie.
• Label de durabilité : Nous accordons une grande importance à la sécurité alimentaire. L’émail est naturellement l’un des matériaux les plus sûrs pour le contact avec les aliments et les boissons, sans BPA ni autres plastiques.